Gabriele Bonci partecipa regolarmente a masterclass e showcooking in tutta Italia. In questi appuntamenti dal vivo, racconta il suo approccio al pane e alla pizza in teglia, lavorando gli impasti davanti al pubblico e condividendo la sua visione dell’artigianalità. Sono momenti di confronto, approfondimento e ispirazione, pensati per appassionati, professionisti e curiosi del mestiere.

Nel corso degli anni, Gabriele è stato protagonista di molte feste private ed eventi aziendali. In queste occasioni porta con sé la sua esperienza, il gusto inconfondibile dei suoi prodotti e la capacità di creare un’atmosfera conviviale e autentica. Che si tratti di una celebrazione speciale o di un momento di condivisione tra colleghi, l’energia che sprigiona è sempre la stessa: genuina e coinvolgente.

Gabriele Bonci è spesso invitato a partecipare a eventi istituzionali legati al mondo dell’agroalimentare, della cultura del cibo e dell’innovazione artigianale. In queste occasioni rappresenta una voce autorevole del panorama gastronomico italiano, portando la sua esperienza sul campo e il suo impegno per una produzione consapevole e sostenibile. Interventi pubblici, tavole rotonde e momenti di confronto diventano l’opportunità per condividere una visione profonda del fare pane oggi, tra tradizione, ricerca e responsabilità.

Nel tempo Gabriele Bonci ha ricevuto numerosi riconoscimenti per la sua ricerca, la qualità delle materie prime e l’innovazione nel rispetto della tradizione. La sua presenza a premiazioni ed eventi pubblici è sempre un’occasione per raccontare la sua storia e il suo mestiere, con l’umiltà di chi sa che ogni giorno, dietro a un prodotto ben fatto, c’è soprattutto lavoro, ascolto e dedizione.