Realizzato con farro monococco 100% coltivato sugli Altipiani di Arcinazzo, in provincia di Frosinone, questo pane celebra un cereale antico e prezioso.
Il farro monococco è un cereale primordiale, naturalmente ricco di nutrienti e caratterizzato da un bassissimo indice glicemico, ideale per chi cerca un’alimentazione equilibrata senza rinunciare al gusto.
Il nostro pane è lavorato artigianalmente con lievitazione naturale, ha una mollica compatta ma leggera, sapore profondo e profumo di grano antico. Un prodotto autentico, che unisce tradizione agricola e panificazione consapevole.
Ingredienti
Farina di Farro Monococco, Acqua, Malto, Sale, Lievito Madre.
Consigli
Per un'esperienza indimenticabile vi consigliamo di rigenerare il pane in forno pre riscaldato a 200° per 10 minuti.
Spedizioni
Il pane viene solitamente preparato e spedito a inizio settimana per garantire che arrivi fresco e non resti fermo nei magazzini nel weekend. Le spedizioni vengono effettuate dal lunedì al mercoledì.
Per avere maggiori informazioni sulle nostre condizioni di spedizione puoi consultare la pagina dedicata.
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Tutti gli ingredienti sono a Km0 e provengono da Agricoltori Biologici del Lazio.
Sì, il pane viene spedito il giorno stesso in cui viene sfornato, confezionato in modo da preservarne fragranza e qualità. È possibile rigenerarlo in forno seguendo le istruzioni allegate.
Certo. Il pane Bonci si presta molto bene al congelamento. Si consiglia di affettarlo prima e conservarlo in sacchetti gelo. Per gustarlo al meglio, basterà riscaldarlo in forno per pochi minuti.
Sì, per tutti i dettagli e i costi di spedizione si prega di far riferimento alla pagina dedicata.